Frasrulle med bär

Hej!

Här är ett recept som jag kommit på själv, supergott med en klick vaniljglass. Och så enkelt att göra!

Frasrulle med bär

1 ark smördeg
100 g mandelmassa
200 g vit choklad
100 g hallon och blåbär eller frukt du gillar

Sätt ugnen på 175°. Lägg smördegsarket på en plåt med bakplåtspapper Riv mandelmassan och chokladen grovt på ett rivjärn. Lägg mandelmassan, chokladen och bären i mitten. Rulla ihop, vik in kanterna och grädda i ugnen i cirka 30 minuter, eller tills rullen fått en gyllenbrun färg.

Låt den vila i ca 10 minuter. Skär upp och servera med vaniljglass.

Hälsningar från Sara