5 svalkande recept på frozen sangria
Finns det något bättre än en iskall sangria när sommaren är som varmast? Ja, det gör det faktiskt. Vill du ha något alldeles extra att svalka dig med ska du satsa på frozen sangria.
Frozen sangria är som en blandning mellan den klassiska vindrinken sangria och isglass – det bästa av två världar helt enkelt. Här är fem goda recept att testa i sommar.
1. Frozen sangria med vattenmelon
Ingredienser:
1 flaska rosévin
1 dl tequila eller vodka
2 msk limejuice
2 msk honung
4,5 dl frysta bitar vattenmelon
3,5 dl frysta hallon
Is
Hallon, vattenmelon eller annan frukt eller bär för garnering
8-10 serveringar
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en blender och mixa tills du får en slät blandning. Tillsätt is vid behov. Servera.
2. Tropiskt smakande frozen sangria
Ingredienser:
3,5 dl vitt vin
2 dl frysta jordgubbar
2 dl fryst ananas
4 msk citronjuice
4 msk vodka
2 msk cointreau
2 msk socker, eller mer beroende på hur sött du vill ha
4 serveringar
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en blender och smaka av. Tillsätt mer socker om det behövs. Servera.
3. Frozen sangria med cantaloupemelon
Ingredienser:
9 dl fryst cantaloupemelon i kuber
3,5 dl vitt vin
1 dl gin
1 lime, juicen
1 dl lönnsirap
Limeskivor för garnering
4 serveringar
Gör så här:
Kombinera alla ingredienser, förutom garneringen, i en blender. Mixa tills du får en slät konsistens och servera direkt.
4. Klassisk frozen sangria
Ingredienser:
4,5 dl frysta mixade bär
1 skalad apelsin
3,5 dl rött vin
6 msk cointreau
2 msk färsk limejuice
1-2 msk honung eller annan sötning
Is, vid behov
4 serveringar
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en blender och mixa. Tillsätt isbitar och mixa igen om du önskar en tjockare konsistens. Servera.
5. Frozen hallonsangria med persika
Ingredienser:
1 flaska rött vin
5 msk konjak
2,5 dl frysta hallon
2,5 dl frysta bitar persika
1 skalad apelsin
2,5 dl is
1 lime, juicen
2 msk agavesirap eller annan sötning
6-8 serveringar
Gör så här:
Häll ingredienserna i en blender och mixa. Tillsätt mer is om det behövs och mixa igen. Servera.
Läs även: 9 enkla recept på sangria
