Frozen yoghurt-­pinnar

Efter reklamen: Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smöröga

Frozen yoghurt-­pinnar

Varför inte ta en glasspinne till frukost? En uppiggande och fräsch start på dagen.

Grönt är skönt!

Grön smoothie med mango, ingefära och spenat

6 glassar

Du behöver:

5 dl grekisk yoghurt, 10%
100 g lemon curd
¾ dl flytande honung
125 g hallon
2 persikor

Gör så här:

1. Blanda yoghurt, lemon curd och honung i en skål eller bunke.
2. Skölj hallonen och persikorna. Skär persikorna i mindre bitar. Rör ner i yoghurtblandningen.
3. Häll massan i glassformar och ställ in i frysen. Stick i en glasspinne efter ca 1 timme och frys vidare i minst 4 timmar, gärna över natten.

Foto: Columbus Leth