GB Glace släpper produktlinje med vegansk glass
Uppemot en miljon svenskar är laktosintoleranta och allt fler väljer en kost fri från animalier. Det vegetariska och veganska utbudet i matbutikerna har ökat de senaste åren och nu börjar även glassutbudet att växa.
– Laktosintoleranta och veganer vill, precis som alla andra, unna sig. Det ska de självklart också kunna göra, utan att det ska kännas tråkigt eller begränsat, säger Maria Hellblom Leon, produktchef för dessertglass på GB Glace.
I produktserien Choice är samtliga produkter veganska vilket innebär att den passar lika bra för laktosintoleranta, mjölkallergiker och veganer såväl som för de som helt enkelt vill ha variation.
Följande produkter lanseras under våren:
1. Choice Smooth Vanilla
Krämig vaniljglass gjord på soja.
Vaniljglass med kakaosås gjord på mandel.
Krämig vaniljglass gjord på ris.
Sojaglass med jordgubbssmak och jordgubbssylt.
Chokladglass gjord på soja och sås med chokladsmak.
Små glasspinnar med jordgubbsglass gjord på soja, ljust överdrag med chokladsmak och jordgubbsrippel.
Strut med vaniljsojaglass, ljust överdrag med chokladsmak och jordgubbssås.
Vaniljglass gjord på ris med kakaorippel och överdrag i en krispig glutenfri majsvåffla.