Stor glasskedja lanserar vegansk glass
Uppemot en miljon svenskar är laktosintoleranta och allt fler väljer en kosthållning fri från animalier. Det vegetariska och veganska utbudet i matbutikerna har ökat de senaste åren och nu börjar även glassutbudet att växa.
– Laktosintoleranta och veganer vill, precis som alla andra, unna sig. Det ska de självklart också kunna göra, utan att det ska kännas tråkigt eller begränsat, säger Maria Hellblom Leon, produktchef för dessertglass på GB Glace.
I produktserien Choice är samtliga produkter veganska vilket innebär att den passar lika bra för laktosintoleranta, mjölkallergiker och veganer såväl som för de som helt enkelt vill ha variation.
Följande produkter lanseras under våren:
1. Choice Smooth Vanilla
Krämig vaniljglass gjord på soja.
2. Choice Almond with a Cocoa Twist
Vaniljglass gjord på mandel med kakaosås.
3. Choice Lovely Vanilla
Krämig vaniljglass gjord på ris.
4. Choice Refreshing Strawberry
Sojaglass med jordgubbssmak och jordgubbssylt.
5. Choice Heavenly Chocolate
Chokladglass gjord på soja och sås med chokladsmak.
6. Choice Pearl
Små glasspinnar med jordgubbsglass gjord på soja, ljust överdrag med chokladsmak och jordgubbsrippel.
7. Choice Peak Cone
Strut med vaniljsojaglass, ljust överdrag med chokladsmak och jordgubbssås.
8. Choice Vanilla & Chocolate
Vaniljglass gjord på ris med kakaorippel och överdrag i en krispig glutenfri majsvåffla.
