Gör din egen ice cream sandwich
02 maj, 2016
AvThowe Wagner Larsson
Alla har vi väl någon gång ätit kombinationen glass och kaka och älskat den? I frysdisken finns det olika varianter men den allra godaste är den du gör själv, med härligt sega cookies och gräddglass i mitten.
Annons
Det finns två stora fördelar med den här efterrätten: den kan göras otroligt enkel och den är makalöst god.
Allt du behöver är:
1. Ett jämt antal cookies. Vi bakar gärna våra egna efter Systrarna Eisenmans recept!
2. Glass i valfri smak, gärna med chokladbitar i.
3. En glasskopa.
Valfri topping: Strössel, krossade nötter eller smält choklad att doppa sandwichen i.
Gör så här:
1. Baka cookies enligt instruktion. Se till att det blir ett jämt antal och låt kakorna svalna på ett ugnsgaller.
2. Skopa upp glass på ena kakan och tryck ihop med den andra.
3. Njut!
Annons