Gul mat gör dig glad - här är recepten!

Det är mörkt när vi går till jobbet och det är mörkt när vi kommer hem. Enligt studie gjord på uppdrag av den amerikanska intresseorganisationen The Happy Egg Company är gul mat vägen framåt för att bli piggare och gladare genom det vi äter, skriver brittiska Metro.

Goda och glada recept

Enligt studien förknippade 70 % av deltagarna ljus mat med positiva känslor, gladast blev de av en tallrik med omelett – hela 61 % ansåg att detta gjorde dem på gott humör. Den amerikanska paradrätten macaroni cheese kom på andra plats i undersökningen, tätt följd av bananer och pannkakor.

(Klicka på de länkade orden ovan för att komma till recepten.)

Utlöser lyckohormon

Anledningen sägs vara att gul mat utlöser lyckohormon eftersom de flesta av oss associerar den ljusa färgen med lycka. Enligt psykologer reagerar vi positivt på färgen redan från barndomens glädjekänslor för solsken och leksaker i glada och ljusa färger.

Laga och ät mer gul mat, med andra ord!

Recept: Mac ‘n’ Cheese med bacon

Av: Malin Perlheden/Allers.se