Hemmagjord lingonsnaps
05 jul, 2015
AvRedaktionen
Med sin syrliga smak passar lingonsnapsen perfekt till salta kräftor. Häll upp på genomskinliga flaskor för att visa den vackra färgen.
Annons
1 liter
Tid: 10 minuter + 3 veckor i kyl
Du behöver:
1 liter okryddat brännvin
1 liter lingon (frysta eller färska)
Gör så här:
Rensa bären, eller låt dem tina om du använder frysta, och häll dem i en stor, ren och torr burk med lock som rymmer minst 1 1/2 liter. Häll över brännvin och ställ burken svalt, låt stå i tre veckor. Efter det silar du bort lingonen. Servera snapsen väl kyld.
Av: Sandra Hamilton
Styling: Isabelle Olander
Annons