Lychee- och blodgrapecocktail

ca 1 liter

Du behöver:

1 burk lycheefrukter i sockerlag (ca 550 g)

5 dl blodgrapejuice (eller annat juice)

1 1/2 dl vodka (gärna med mandarinsmak)

krossad is

ätbara blommor eller apelsinskal

paraplyer att dekorera med

Gör så här:

Mixa lyncheefrukten med sockerlagen och juice. Sila eventuellt för att få bort fruktköttet. Mixa med isen och vodkan precis vid servering. Häll upp i glas och garnera med blommor och paraplyer.

Av: Ylva Bergqvist
Foto: Katja Halvarsson & Christel Nordberg