Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Lyxig och oemotståndlig affogato

mat och vin
19 sep, 2019
AvRedaktionen
Recept på affogato
Sofia Woods recept på en klassisk affogato-efterrätt är enkel och oemotståndlig! Toppa med likör, espresso eller starkt kaffe beroende på vad du är sugen på.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Receptet är ett utdrag ur boken Chez Wood (Norstedts) av Sofia Wood.

4 portioner

En så självklar efterrätt, i all sin enkelhet. Det tar inte längre tid att göra än det tar att koka kaffe, men just enkelheten gör att allt måste vara av yppersta kvalitet.

Du behöver:

4 skopor vanilj- eller hasselnötsglass

4–8 msk likör (kan uteslutas), t ex Frangelico, Amaretto eller Borghetti

4 koppar espresso eller starkt kaffe

Gör så här:

  1. Skopa upp glassen i serveringsglas.
  2. Droppa över likören och toppa med espresso eller starkt kaffe.
  3. Servera genast.
Recept på lyxig affogato
Lyxig affogato.

Recept: Sofia Wood

Av: Sophia Genitz

Foto: Frida Edlund, James Stokes

receptmat och vin
Annons
Innehåller annonslänkar