Mandelpepparkakor med taleggio och fikon
19 dec, 2016
AvRedaktionen
Alla har vi väl blivit bjudna på pepparkakor med grönmögelost? Överraska istället med en bit krämig taleggio och färska fikon.
Annons
20 st
Tid: 10 minuter
Du behöver:
100 g taleggio
20 pepparkakor, gärna med mandel
2-3 fikon
2 msk lönnsirap eller flytande honung
2 msk pumpakärnor
Gör så här:
- Fördela taleggio på pepparkakorna
- Skär fikonen i tunna klyftor och lägg på.
- Droppa över lönnsirap och toppa med pumpakärnor.
- Servera direkt.
Av: Liselotte Forslin
Foto: Ulrika Ekblom
Annons