Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Matlåda med mozzarella och makrill i tomatsås

23 feb, 2015
AvRedaktionen
Matlåda med mozzarella och makrill i tomatsås.
God och nyttig matlåda med makrill i tomatsås, mozzarella, avokado, sallad och tomat. Toppa eventuellt med lite dill.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Du behöver:

1 kruka sallad

50 g rucola

färsk bladpersilja

125 g mozzarella

1 burk makrill i tomatsås – 80 gram

0.5 st avokado

8 st cocktailtomater

eventuellt dill

Gör så här:

Lägg sallad, rucola och persilja i en matlåda. Skär mozzarellan i skivor och lägg på salladen tillsammans med makrillen. Ringla lite tomatsås över. Dela avokadon och tomaterna i klyftor och pynta med dill.

Matlåda med mozzarella och makrill.
Matlåda med mozzarella och makrill.

Recept från Ulrika Davidssons bok om 5:2

Foto: Malte Danielsson

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons