Meny med soppa, fläskfilé och jordgubbsmousse
02 apr, 2020
AvRedaktionen
En riktigt läcker meny med det lilla extra! Squashdipp med brödstänger, kall gurksoppa, dubbelmarinerad fläskfilé och jordgubbsmousse.
Annons
1. Krämig squashdipp med brödstänger
Unna dig ett tilltugg med lyxkänsla! Denna krämiga squashdipp med frasiga brödstänger är en riktig tiopoängare. Komplettera med grönsaker efter säsong för att göra det lite matigare.
Till receptet >>
2. Gurksoppa med smak av vår
En frisk och god kyld gurksoppa med riktiga vårkänslor. Servera med ett gott bröd till – levain rekommenderas!
Till receptet >>
3. Dubbelmarinerad fläskfilé med panzanella caprese-sallad
Fläskfilé på ett nytt sätt! Denna smakrika dubbelmarinerade fläskfilé är underbart god och full av smak. Serveras med läcker panzanella caprese-sallad.
Annons
Till receptet >>
4. Jordgubbsmousse med vit choklad
Vem älskar inte en god mousse? Den här jordgubbsmoussen är perfekt för varmare månader och den vita chokladen är som pricken över i. En solklar favorit för hela familjen!
Till receptet >>
Av: Sofia Andersson & Julie Hey
Foto: Betina Hastoft
LÄS MER:
Läcker vårmeny med tarteletter, biff och maräng
Annons