Mingelmat och snittar – 6 enkla recept för feststämning
Många gånger är själva plocket godare än en hel trerättersmiddag så satsa på generös mingelmat. Duka fram mozzarellasticks som dippas i marinarasås, krustader fyllda med kräftstjärtar och gurksnittar med laxmousse och rom. Pestosnäckorna med parmesan och minipajerna med soltorkade tomater och mozzarella går båda fint att förbereda och sen bara plocka fram lagom tills gästerna gör entré! Minst sagt succé!
MOZZARELLASTICKS MED MARINARASÅS
Med ett frasigt yttre och mjukt mozzarellainre är de här pinnarna oemotståndliga.
Recept på mozzarellasticks>>
KRUSTADER MED KRÄFTSTJÄRTAR
Krustader är både lättlagat och mingelvänligt, fyll med vad du vill – här med en god röra på kräftstjärtar.
Recept på krustader>>
GURKSNITTAR MED LAXMOUSSE OCH ROM
Laxmousse och rom på gurkskivor är en festlig och lättlagad aptitretare.
Recept på gurksnittar med laxmousse>>
SAUSAGE ROLLS MED TOMATCHUTNEY
Små frasiga godsaker som blir närmast beroendeframkallande.
Recept på sausage rolls>>
PESTOSNÄCKOR MED PARMESAN
Gör rejält med snäckor, det är så lätt att ta en till. De passar också bra att ta med på picknicken!
Recept på pestosnäckor>>
MINIPAJER MED SOLTORKAD TOMAT OCH MOZZARELLA
Perfekt med minipajer som går att förbereda och sen är det bara att plocka fram till fördrinken!
