Pannacotta med kokos
14 aug, 2017
AvRedaktionen
Pannacotta är en enastående bra dessert. Snabblagad och förföriskt god. Servera den med bär och frukt, eller som här med rostade kokosskivor.
Annons
4 personer
Tid: 10 minuter + 3 timmar i kyl
Du behöver:
1 dl gelésocker multi
4 dl vispgrädde (eller annan grädde)
1 tsk vaniljsocker
50 g rostade kokosskivor
Gör så här:
Blanda socker, grädde och vaniljsocker i en kastrull. Låt koka i en minut.
Häll upp i glas eller skålar. Ställ i kylen i minst tre timmar. Servera i skålarna eller stjälp upp på assiett. Toppa med kokosskivor.
Av: Pia Hall
Foto: Christina Sundien
Annons