dfp_ads

Elle

pina-pop-recept-start.jpg

Piña-pops smakar exotiskt av ananas, banan och kokos – och självklart är de döpta efter sommarens mesta och bästa drink Piña Colada!

Piña-pop – Piña Colada som glass

Chokladgröt med smöröga och röstade mandlar.

1 port
Du behöver:
4 msk mannagryn 3 dl havremjölk
1 msk kakao
2 msk honung
1 msk smör
1 msk pu

Chokladgröt med smöröga och röstade mandlar.

1 port
Du behöver:
4 msk mannagryn 3 dl havremjölk
1 msk kakao
2 msk honung
1 msk smör
1 msk pu ad quinoa
1 msk hackade och rostade mandlar 1 nypa salt

Gör såhär:
Blanda mannagryn, kakao, 1 msk honung, havremjölk och salt i en kastrull och koka cirka 5 minuter. Servera gröten i en skål och toppa med rostade mandlar, puff ad quinoa och en rejäl klick smör.

Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smöröga

Ananas, banan och kokos är en exotisk blandning som smakar sommar och sol. Doppa glassen i mörk choklad så blir det ännu läckrare!

Somriga Piña-pops är glassar med smak av ananas, kokos och banan

pina-pop-recept.jpg

Kyl din mojito med en isglass istället – så smart och framförallt så gott!

Mojito pop – kyl drinken med en isglass

1 burk kokosmjölk, 400 g<br>250 g ananas (fruktköttets vikt)<br>1 mogen banan<br>1 ¼ dl flytande honung

100 g smält mörk choklad<br>½ dl kokosflingor

I Middag hos Wood lagar ELLE:s matprofil Sofia Wood sina favoriträtter och ger inspiration till framtida middagsbjudningar. 

Så gör du den drömmiga desserten Chokladfudgepudding med glass:

Du behöver:
Steg 1:
1,5 dl socker
2,5 dl mjöl
0,5 dl kakao
0,5 tsk salt
2 bakpulver
1 tsk äkta vaniljpulver
1,5 dl mjölk
75 g smör, smält + ytterligare till formen

Steg 2:
0,5 dl socker
1 dl ljust muscovadosocker
0,5 dl kakao

Steg 3:
2,5 dl vatten, nykokt

Till servering: Salted caramel-glass

Så gör du:
1. Värm ugnen till 175°C, vanlig under/över-värme, inte varmluft. 
Blanda alla torra ingredienser i Steg 1 i en bunke och häll sedan i mjölk och smält smör. Blanda till en tjock smet.

2. Smöra en liten ugnsfast panna eller liten ungsform med smör. Skeda i smeten och bre ut till en slät smet.

3. Blanda ingredienserna i steg 2 och strö ut i ett jämnt lager över smeten. 

4. Häll försiktigt över nykokt vatten men blanda inte.

5. Baka i ugnen i ca 25 minuter eller till kakan sen ut att ha stelnat på ovansidan och har bubblande kanter. 

6. Låt stå 15 minuter för att sätta sig. Kakan kommer se torr ut men under ytan döljer sig pölar av flytande god och såsig chokladfudge.

7. Servera med en stor kula glass. 

Middag hos Wood #8: Chokladfudgepudding med glass

Mode

ELLEs utvalda favoriter just nu

Brun kappa, Arket

Jeans, Dagmar

T-shirt, Skims

Väska, Cos

Stövlar, H&M

Kashmirtroja, Almada Label

Handtvål, Frama

Halsduk, Lindex

Just nu

Populärt: 

Piña-pop – så gör du Piña Colada som glass

Piña-pops är givetvis smaksatta med ananas, banan och kokos – precis som sommarens godaste drink Piña Colada. Doppa i mörk choklad!

Piña-pop

Du behöver:

Gör så här:

Middag hos Wood #8: Chokladfudgepudding med glass

ELLEs utvalda favoriter just nu