Pizza med ricotta & skogsbär
25 feb, 2014
AvSofie Nyblin
Pizza till frukost eller dessert? Vi lovar, det funkar! Toppa pizzan med färsk ricottaost, blandade bär, honung och mandelspån.
Annons
Tid: 22 minuter + ev jäsningstid
Du behöver:
1 paket pizzadegsmix (eller färdig pizzabotten)
2 msk flytande honung
125 g färsk ricottaost
1/2 apelsin (skalet, rivet)
200 g blandade bär (tinade)
2 msk mandelspån
Gör så här:
Värm ugnen till 225°. Förbered pizzadegen enligt förpackningens anvisningar. Ringla på honung och bred ut ricotta. Fördela apelsinskal och bär över pizzan. Strö över mandelspån och baka i cirka 12 minuter i mitten av ugnen.
Annons
