Räkor på isbädd med Rhode Island-dipp
15 maj, 2017
AvRedaktionen
Räkor med Rhode Island-dipp passar perfekt på buffén. Lägg gärna isen och räkorna i ett durkslag, så smältvattnet kan rinna av.
Annons
6 personer
Tid: 10 min
Du behöver:
ca 40 färska räkor med skal
citronklyftor
Rhode Island-dipp:
3 msk majonnäs
3 msk chilisås
2 msk gräddfil
1 tsk konjak
salt och vitpeppar
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna till såsen i en skål. Lägg räkorna på en isbädd och ställ fram tillsammans med såsen och några klyftor citron.
Av: Anna Went
Foto: Lisa Björner
Annons