Räkskedar med minimozzarella
03 feb, 2014
AvRedaktionen
Dessa små tilltugg med räkor och minimozzarella går förstås bra att servera som spett, men blir ännu vackrare i en gammal sked.
Annons
Tid: 10 minuter
Ingredienser:
150 g räkor, skalade
1 påse minimozzarella
koriander
inlagd ingefära (skuren i strimlor)
japansk soja
Gör så här:
Lägg räkor, mozzarella, korianderblad och ingefära på skedar. Häll på en skvätt japansk soja innan servering.
Annons