Ravioli med ricotta och salvia
13 jan, 2013
AvSofie Nyblin
Brynt smör och salvia är en höjdare till pasta. Tillaga raviolin efter anvisningar på paketet. Smält smör i en liten kastrull tills det bubblar. Lägg i salvian och ta smöret från plattan.
Annons
Tid: 10 minuter
Du behöver:
500 g färsk ravioli med ricottafyllning
25 g smör
8–10 stora salviablad
salt och svartpeppar
parmesan
Gör så här:
Tillaga raviolin efter anvisningar på paketet. Smält smör i en liten kastrull tills det bubblar. Lägg i salvian och ta smöret från plattan. Blanda ner salviasmöret när pastan är färdigkokt, salta och peppra. Servera med färskriven parmesan och nymalen svartpeppar.
Annons
