Glutenfria våfflor
25 mar, 2015
AvCassandra Lindblom
Även om du inte kan eller vill äta gluten så finns det ingen anledning att avstå våfflor. I det här goda receptet har vi istället använt kokosmjöl och kokosmjölk.
Annons
Ingredienser:
4 ägg
4 dl kokosmjölk
2/3 dl kokosmjöl
1,5 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
1 krm salt
Gör så här:
1. Vispa äggen fluffiga i några minuter
2. Vispa i kokosmjölken
3. Blanda alla torra ingredienser och pudra eller sila ned i äggsmeten
4. Blanda väl och låt stå ca 5 min
5. Hetta under tiden upp våffleljärnet
6. Grädda i kokosolja
Annons
