Grön smoothie med avokado och ingefära

Tid: 20 minuter

Du behöver:

1 st mogen avokado

5 cm färsk ingefära

2 dl naturell yoghurt

1 dl apelsinjuice – färskpressad

2 msk citronsaft – färskpressad

1 tsk flytande honung

1 dl bladpersilja – hackad

Gör så här:

Dela och kärna ur avokadon, gröp ur fruktköttet och lägg i mixern. Skala och riv ingefäran fint. Pressa apelsin och citron. Mixa allt tillsammans med yoghurt, honung och persilja. Häll upp i glas och servera.