Romdrink med grape och ingefära
01 jul, 2021
AvRedaktionen ELLE
Den här friska romdrinken med grape görs på bland annat mörk rom, rörsocker och ingefära. Ingredienserna ger en intensiv smak med extra sting från den färska ingefäran.
Annons
Romdrink med grape
Frisk med ett härligt sting från ingefära.
6 drinkar
Du behöver:
2 dl mörk rom
2 msk rörsocker
20 g färsk ingefära
3 dl grapefruktsjuice
3 dl sodavatten
6 stjälkar färsk mynta
Gör så här:
- Häll rom och socker i ett glas och rör om med en sked tills sockret är upplöst i romen. Skala ingefäran och skär i skivor. Rör ihop sockerrom, ingefära och grapefruktsjuice i en kanna.
- Låt stå kallt minst 30 minuter. Sila bort ingefäran, fördela vätskan i 6 isfyllda glas, toppa med sodavatten och dekorera med några myntakvistar.
Recept och foto: Skovdal Nordic
Annons