Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Sandwich med Baileys + recept på Baileys-glass

20 apr, 2018
AvHanna Carlsson
Sandwich-glass med smak av Baileys!
Gillar du Baileys och är en glassätare av rang? Då kommer du att älska den nya Sandwich-glassen med smak av Baileys. Vi tipsar även om hur enkelt du kan göra egen Baileys-glass.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Den berömda irländska likören Baileys finns nu i glassformat – perfekt för sommaren. Glassen består av chokladkex fyllda med krämig glass med smak av Baileys. En vuxen Sandwich helt enkelt.

Tyvärr har godbitarna inte kommit in på den svenska marknaden än utan säljs i nuläget endast i Australien. Men för dig som inte orkar vänta eller tycker flygresan är lite för lång för en glass så kan du enkelt göra din egen variant.

Ingredienser:

4 ägg (4 äggulor och 1 äggvita)

1 dl strösocker

1 dl Baileys

4 dl vispgrädde

Gör så här:

  1. Separera äggen och vispa äggvitan till ett hårt vitt skum i en bunke.
  2. Vispa äggulorna ljusa och fluffiga tillsammans med sockret i en annan bunke
  3. Vispa grädden i en tredje bunke.
  4. Vispa ner Baileys i äggsmeten och rör sedan ner den vispade grädden.
  5. Avsluta med att lägga i den uppvispade äggvitan i smeten.
  6. Frys i 3-4 timmar om du använder små portionsformar och 5-6 timmar ifall du använder en enda stor form.

Ska glassen inte serveras samma dag – låt den tina långsamt i kylen ca 20 min innan servering för bästa konsistens. 

Tips! Testa även att hälla lite Baileys på vanlig vaniljglass, istället för chokladsås.

Fler recept med Baileys hittar du här >>

Baileysglass är den perfekta efterrätten i sommar.

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons