Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Ta vara på skörden – 4 goda recept

06 jul, 2021
AvRedaktionen ELLE
Så tar du tillvara på skörden – 4 underbara recept
Skördetider är lika med strålande tider! Låt godsakerna hamna direkt på tallriken, från jord till bord. Här är fyra goda skörderecept!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
4 tips för en lyxig brunch hemmaBrand logo
4 tips för en lyxig brunch hemma

Det börjar bli dags för skörd och då gäller det att ta tillvara på alla godsaker som kommit upp ur jorden. Lök, majs, nässlor, färska örter och för att inte glömma alla bär som växer ute i trädgården. Här är fyra recept med rena smaker där råvarorna får ta plats!

FÄRSK LÖK MED SMÖRBAKAD MAJS

Vacker rätt med nyanserade smaker.

Till recept>>

Bjud på färsk lök med smörbakad majs

NÄSSELSOPPA MED ÖRTOLJA

I örtoljan väljer du själv dina favoritsmaker: basilika, dill, persilja eller annan grön ört.

Annons

Till recept>>

Laga en nässelsoppa med örtolja

SPRÖDSTEKT LEVAIN MED ÄGG OCH PECORINO

Matig macka med krämigt ägg och en massa grönt.

Till recept>>

Så enkelt gör du en sprödstekt levain med ägg och pecorino

VANILJPANNKAKOR MED FLÄDERSORBET OCH FÄRSKA BÄR

Underbart somrig efterrätt!

Till recept>>

Bjud på vaniljpannkakor med flädersorbet och färska bär
Annons