Snabba middagar med matchande desserter – 6 enkla recept
En snabb middag lämnar utrymme för en minst lika snabb dessert – utan att det är krångligt och tidskrävande. Satsa på att alltid ha en rulle färdig pizzadeg hemma, då svänger du enkelt ihop en god skördepizza med zucchini, pesto och parmaskinka. Följ upp det med en len yoghurtmousse med en god äppelkompott och pekannötter. Är det grill som står på schemat så rekommenderar vi att grilla biff och servera med ett smakrikt kryddsmör och en frisk sallad. Avsluta middagen med rostad frölimpa med ädelost och rödlökskompott. Gillar du hetta så är vår busenkla pastan med tomat, chorizo och rucola något för dig, här är salsiccia det som ger den här rätten det där lilla extra. Även kardemummakakan bakas med det lilla extra, nämligen palsternacka. Den bidrar med saftighet men inte med smak.
PIZZA MED ZUCCHINI, PESTO OCH PARMASKINKA
Den här enkla pizzan passar fint som varmrätt eller i snittar som förrätt eller drinktilltugg.
Recept: Skördepizza>>
YOGHURTMOUSSE MED ÄPPELKOMPOTT
Låt äpplena få skina i en god kompott!
Recept: Yoghurtmousse>>
GRILLAD BIFF MED KRYDDSMÖR
Sommargott på ett fat: en härligt grillad biff med smältande kryddsmör. Så gott!
Recept: Grillad biff med kryddsmör>>
SAFTIG FRÖLIMPA TILL ÄDELOST MED RÖDLÖKSKOMPOTT
Låt ost och rödlökskompott avsluta en middag tillsammans med ett glas fruktigt vitt.
Recept: Saftig frölimpa>>
HET PASTA MED TOMAT, CHORIZO OCH RUCOLA
Med innehållet från färsk salsiccia fixar du en smakrik pasta på nolltid.
Recept: Het pasta med chorizo>>
KARDEMUMMAKAKA MED PALSTERNACKA OCH MANDELTOPPING
Morotskakan får se upp – palsternacka går lika bra att ha i kakan, ger en extra saftighet men ingen smak.
Recept: Kardemummakaka>>
