Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Sommarens godaste grillspett – 3 recept

11 maj, 2021

AvRedaktionen ELLE

Det är inte konstigt att grillspett är så populärt på grillen – så enkelt, gott och lätt att variera! Här är några nya favoriter.

Annons

(ELLE) Experternas tips: Så blir mat- och dryckesåret 2021

Mat på spett går snabbt att grilla och blir fantastiskt gott! Det fina är ju att det finns grillspett för allas smaker. Så här kommer tre recept med kyckling , lax och blomkål att prova nu när säsongen drar igång!

4 tips på hur du lyckas med grillspetten i sommar!

1. Grilla helst bara samma ingrediens på spettet, eftersom råvaror har olika tillagningstid.

2. Skär inte för tjocka bitar, försök hålla det ganska tunt så att råvaran hinner bli genomgrillad inuti.

Annons

3. Tänk på att du kan använda andra spett än av metall; blast eller vedartade örter går också bra att trä upp maten på, de ger också en liten extra smak.

4. För att underlätta ännu mer kan du stoppa i två grillspett så går det extra enkelt att vända dem.