Sommarens godaste retrodrinkar
1. Cuba libre
1 glas Tid: 5 min
Enkel och god klassiker som för tankarna till solen.
Du behöver:
4 cl rom
10 cl Coca-cola
2 limeklyftor
is
Gör så här: Lägg krossad is i ett glas. Fyll på med rom och Coca-cola. Pressa lite av saften ur limen och lägg klyftorna i drinken.
2. Mint julep
1 glas Tid: 5 min
Whiskydrink som svalkar gott i värmen!
Du behöver:
6 cl bourbon
2 cl sockerlag
6 myntablad
is
Gör så här: Mortla myntabladen tillsammans med sockerlag i ett fint glas. Fyll glaset med krossad is och häll i bourbon. Dekorera med ett myntablad.
3. Vodka gimlet
1 glas Tid: 5 min
En klassiker som aldrig slår fel!
Du behöver:
6 cl vodka
4 cl färskpressad limejuice
limeskiva till dekoration
is
Gör så här: Lägg några kuber is i ett martiniglas. Mät upp de övriga ingredienserna och dekorera med en skiva lime.
4. Café orange
1 drink Tid: ca 10 min
Avsluta med en smarrig kaffedrink som du svänger ihop på nolltid.
Du behöver:
1/2 dl vispad grädde
6 cl Cointreau
starkt kaffe
kakao och apelsinskiva
(till garnering)
Gör så här: Vispa grädden. Mät upp Cointreau i ett fint glas. Fyll på med kaffe och toppa med vispad grädde. Pudra över lite kakao och garnera med en apelsinskiva.
Av: Anna Went
Foto: Lisa Björner