5 enkla drinkar med tequila
Tequila tillverkas främst runt staden Tequila som ligger i den mexikanska delstaten Jalisco. Tequilaagave (Agave tequiliana) är en art inom agavesläktet och familjen agaveväxter och har inget att göra med kaktusar, vilket många tror. En annan vanlig myt är att det ibland ligger en larv i flaskan, men det förekommer snarare i mescal.
Här är 5 enkla drinkar med tequila att testa:
1. Klassisk Margarita
Du behöver:
4 cl tequila
2 cl Cointreau
1,5 cl limejuice
is
Gör så här:
Blanda tequila, Cointreau, limejuice och is i en shaker och skaka kraftigt. Häll upp i ett glas. Vill du göra en Frozen Margarita mixar du drinken med is i en mixer så att isen krossas.
2. Pink Señorita
Du behöver:
4 cl tequila
4 cl rosa grapefruktsjuice
1,5 cl sockerlag
tranbärsjuice
is
färsk mynta
Gör så här:
Fyll en shaker med is, tequila, grapefruktsjuice och sockerlag. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll allt i ett glas och fyll upp med tranbärsjuice. Garnera med färsk mynta.
3. Mexican 75
Du behöver:
4 cl tequila
3 cl limejuice
3 cl agavesirap
champagne eller mousserande vin
is
Gör så här:
Ta en shaker och blanda limejuice, tequila, agavesirap och is. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll upp i champagneglas och fyll på med champagne eller mousserande vin.
4. Tequila Sunrise Mimosa
Du behöver:
4 cl tequila
3,5 cl apelsinjuice
3,5 cl ananasjuice
1 cl grenadine
Gör så här:
Häll tequila, apelsinjuice och ananasjuice i ett champagneglas och rör om. Toppa med grenadine och låt det blandas ihop av sig själv. Servera genast.
5. Sweet Orange
Du behöver:
3 cl triple sec (till exempel Cointreau)
3 cl tequila
6 cl apelsinjuice
tonicvatten
is
Gör så här:
Häll i triple sec, tequila, apelsinjuice och is. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll upp i glas och fyll upp med tonicvatten.