Lättlagad tiktok-pasta

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Tiktok-pasta

På bilden är rätten som den ser ut när du precis tagit den ur ugnen. Efter det mosar du bara ut fetaosten och tomaterna som då blir till en krämig sås. Inte konstigt att den blivit en sådan favorit!

4 portioner

Du behöver:

400 g pastaskruvar
1 vitlöksklyfta
1 tsk salt
6 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
250 g körsbärstomater
1 broccoli
150 g feta eller vitost i helt block
1 kruka basilika
½ tsk nymalen svartpeppar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°. Lägg pastaskruvarna i en ugnsfast form. Rör ner pressad vitlök och salt i vattnet och häll det över pastan tillsammans med grädden. All pasta ska vara täckt av vätska, annars blir den bränd i ugnen.Skär broccolin i små buketter och bitar. Halvera tomaterna. Fördela grönsakerna över pastan. Strö över strimlad basilika (spara några blad till servering). Lägg fetaostblocket i mitten av formen.
   
2. Baka i ugnen i 35 minuter. Ta sedan en gaffel och pressa ut fetaosten och tomaten i pastan, vänd sedan runt allt så det blandas. Strö över peppar och servera med färsk basilika.

Recept: Line Holt Nielsen Foto: Betina Hastoft, Kolorit Media