Tomatsmoothie med chili & paprika
25 mar, 2017
AvRedaktionen
Den här smoothien med tomat, chili och paprika passar fint som mellanmål eller som lätt lunch på jobbet. Keso gör smoothien mättande.
Annons
Du behöver:
5 små mogna tomater
1 röd paprika (urkärnad och tärnad)
½ gurka (skalad)
1 dl tomatjuice
1 tsk soja
1 tsk olivolja
1 cm röd chili (eller ett par droppar tabasco)
1 dl keso
några isbitar
Topping:
koriander
Gör så här:
Mixa allt i en blender till en tjock smoothie – tillsätt eventuellt lite vatten om du vill ha den lättare. Toppa med koriander.
Av: Nicoline Olsen
Foto: Vkstock
Annons