Valio lanserar vegansk ost – smakar och smälter som riktig ost!
Vegetariska alternativ till kött och hamburgare som smakar lika bra (eller bättre!) som animaliska produkter är inte så svårt att hitta idag, men för den som gillar smaken och konsistensen av riktig ost har det varit svårare – tills nu!
100 % växtbaserad – utan soja och palmolja
Valio Oddlygood Veggie är ett veganskt alternativ till ost som finns i både skivor och i riven form. Produkten är 100 procent växtbaserad och består bland annat av kokosfett, sheasmör och potatisprotein. Den är helt fri från soja och palmolja och har berikats med B2, B12, och D-vitaminer samt jod och kalcium. ”Osten” produceras dessutom i Norden, till skillnad från många andra växtbaserade alternativ till ost.
– Mat ska vara gott för alla, oavsett matpreferenser. Därför känns det otroligt kul att få lansera Oddlygood Veggie i Sverige. Vi ser en ständigt ökad efterfrågan på växtbaserat och det känns riktigt bra att nu kunna erbjuda ett nytt, gott alternativ till ost för alla som gillar växtbaserat, säger Katrine Bendix, Kategoriansvarig på Valio Sverige.
Bäst i test på pizzan och mackan
I smaktester* med konsumenter har Oddlygood Veggie hyllats för den goda smaken och smältegenskaperna. Den rivna varianten har tilldelats utmärkelsen ”Bäst på pizzan” och den skivade varianten har utsätts till ”Bäst på mackan”.
ELLE mat & vins digitala redaktör Rose-Marie Söderlund håller med:
– Jag har testat många växtbaserade alternativ till ost, men inget har smakat så bra som dessa. Produkterna doftar och smakar verkligen som ost och smälter hur bra som helst.
Båda produkterna kommer att finnas på ICA från vecka 19. Rekommenderat pris för Oddlygood Veggie Grated är 19,90 kronor och för Oddlygood Veggie Slices 29,90 kronor.
Läs också:
Veganska alternativ till ost, mjölk, ägg och bacon
Sverige är det fjärde mest veganvänliga landet i världen
*Smaktesterna genomfördes av Foodwest i november 2018 och mars 2019 och var ett blindtest med en smakpanel.
