dfp_ads

Elle

helgmeny-lax-suffle-glass

Fräsch middag maxad med smaker. Börja med en god fördrink, fortsätt med salmalax och potatissallad och avsluta med en fluffig sufflé.

Välkomna våren med en härlig helgmeny

Den här drinken med färskpressad citronsaft, socker och tranbärssaft är lika god med, som utan, alkohol. Servera med massor av is och några citronskivor.

<a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/spetsad-pink-lemonade/">Till receptet &gt;&gt;</a>

spetsad-pink-lemonade

Knapriga och kryddiga mandlar, perfekta till fördrinken. Krydda med cayennepeppar eller chilipulver och rosta i ugnen i tio minuter.

<a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/heta-chilimandlar/" target="_blank" rel="noopener">Till receptet &gt;&gt;</a>

heta-chilimandlar

Riven rödbeta ger det här goda och saftiga brödet vacker marmorering och rustik smak. Servera gärna med ett gott chèvresmör.

<a href="https://www.elle.se/bakning/saftigt-rodbetsbrod/" target="_blank" rel="noopener">Till receptet &gt;&gt;</a>

saftigt-rodbetsbrod

Lågtempererad lax blir så mycket krämigare, mjällare och saftigare än du någonsin kan ana. Ta dig tiden och tillaga långsamt.

<a href="https://www.elle.se/mat-och-vin/lagtempererad-salmalax-med-varm-smorslungad-potatissallad/" target="_blank" rel="noopener">Till receptet &gt;&gt;</a>

Salmalax med potatissallad och myntasås.

salmalax-potatissallad-myntasas

Servera vårens finaste smak – rabarber – i en fluffig och fin sufflé. Servera genast, tillsammans med pistaschglass

<a href="https://www.elle.se/bakning/rabarbersuffle/" target="_blank" rel="noopener">Till receptet &gt;&gt;</a>

rabarbersuffle-pistaschglass

<em>Av: Lotten Sundgren</em><br><em> Foto: Lina Östling</em>

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

För mer information om hur vi behandlar din data se  <a href="https://www.aller.se/integritetspolicy/" target="_blank">Aller Medias integritetspolicy</a>.

<h3>Bekräfta din mejl</h3><p>Vi har skickat ett mejl till din e-postadress.<br/>Öppna mejlet och bekräfta din e-postadress så får du nyhetsbrevet inom kort.</p>

Välkomna våren med en härlig helgmeny

FÖRDRINK:

Spetsad pink lemonade

Till receptet >>

DRINKTILLTUGG:

Heta chilimandlar

Till receptet >>

TILLBEHÖR:

Saftigt rödbetsbröd med chèvresmör

Till receptet >>

HUVUDRÄTT:

Salmalax med potatissallad och myntasås

Till receptet >>

EFTERRÄTT:

Rabarbersufflé med pistaschglass

Till receptet >>

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Bekräfta din mejl

ELLEs utvalda favoriter just nu