Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Vegetarisk pastagratäng med quorn

05 feb, 2017
AvRedaktionen
Vegetarisk pastagratäng med quorn.
Pastagratäng är ett perfekt sätt att ta vara på rester och göra sig av med överbliven kokt pasta. Den här lakto-ovo-vegetariska varianten kan varieras i oändlighet.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

4 portioner

Du behöver:

1 paket Quorn Strimlor (300 g)

1⁄2 zucchini

200 g pasta

200 g fetaost

2 dl grädde

3 dl riven ost

salt och peppar

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisning.
  2. Skär zucchinin i tunna skivor och stek i het stekpanna med olja tills den fått färg. Tillsätt strimlorna. Salta och peppra.
  3. Smörj en ugnsfast form. Varva pasta, zucchini, strimlor och fetaost. Avsluta med riven ost på toppen och häll över grädde. Kör gratängen i ugn cirka 15 minuter eller tills osten fått fin färg och grädden kokat in.
  4. Servera med en fräsch sallad.
Vegetarisk pastagratäng med quorn.
Vegetarisk pastagratäng med quorn.

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons