White guide 2014
Igår var det dags för årets upplaga av White Guide-galan och över 1000 personer hade samlats i Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm. Under kvällen korades årets bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades. White Guide har testat närmare 800 restauranger och 589 av dem ingår nu i årets upplaga av White Guide. Det är fler än någonsin.
– Den svenska gastronomin växer på alla breddar – i år presenterar vi därför fler restauranger än någonsin. Av dem är 99 nya i White Guide och de flesta av dem är också helt nya krogetableringar. Mycket händer i storstäderna, men det puttrar i allt fler grytor ute i landet också, förklarar Mikael Mölstad, redaktionschef och en av grundarna av White Guide.
Årets bästa restaurang är enligt White Guide 2014 Esperanto, Stockholm. Årets Matupplevelse finns också i Stockholm, Oaxen Krog. Lilla Ego i Stockholm blev Årets Stjärnskott. Ölbaren i Åre fick två priser: Årets Marina Gastronomi och Årets Värt en Resa.
Här kan nu även se de restauranger med högst betyg i guiden:
Internationell Mästarklass 2014:
1. Esperanto, Stockholm – 39/95
2. Fäviken Magasinet, Järpen – 39/93
3. Oaxen Krog, Stockholm – 38/94 (NY)
4. Mathias Dahlgren – Matsalen, Stockholm – 38/93
5. Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås – 38/92
6. Restaurant Frantzén, Stockholm – 38/92
7. Gastrologik, Stockholm – 38/91
8. Operakällaren, Stockholm – 37/94
9. PM & Vänner, Växjö – 37/89
10. F12 Restaurant, Stockholm – 36/87
11. Gothia Towers Upper House, Göteborg – 36/87 (NY)
12. Hotell Borgholm, Borgholm – 36/82
13. Restaurang Vollmers, Malmö – 36/80
Mästarklass 2014:
14. Restaurang Jonas, Stockholm – 35/88
15. Bhoga Restaurang, Göteborg – 34/86
16. Mathias Dahlgren – Matbaren, Stockholm – 34/86
17. Sjömagasinet, Göteborg – 34/86
18. Krakas Krog, Kräklingbo – 34/85
19. Bastard Mat & Vin, Malmö – 34/83
20. Bloom in the Park, Malmö – 34/83
21. Swedish Taste, Göteborg – 34/83
22. Ölbaren, Åre – 34/82
23. Ekstedt, Stockholm – 34/81
24. Thörnströms Kök, Göteborg – 34/81
25. Grossmanns, Stockholm – 34/80
26. Råkultur, Stockholm – 34/78
27. 28+. Göteborg – 34/77
28. Lilla Ego, Stockholm – 34/75
29. Linnéa Art Restaurant, Göteborg – 33/80
30. Sofiero Slottsrestaurang, Helsingborg – 33/80
31. Agatons Restaurang, Ramundberget – 33/79
32. Gastro, Helsingborg – 33/77
33. Restaurang Volt, Stockholm – 33/75
34. Wasa Allé, Göteborg – 32/78
35. Restaurang Hvita Hjorten, Lidköping – 32/76
36. Pubologi, Stockholm – 32/76
