Här öppnar ARKET sin första svenska butik
ARKET erbjuder ett brett men noga utvalt sortiment för herr, dam, barn och hemmet samt ett vegetariskt café under ett och samma tak. Som ett komplement till de egna kollektionerna finns också handplockade produkter från ett femtiotal andra varumärken. Målet är att skapa en destination, en ny typ av marknadsplats, som erbjuder mer än bara kläder.
Idén bakom caféet
Caféet kommer att ligga i gatuplan utmed Mäster Samuelsgatan. Den säsongsanpassade menyn innehåller både vegetariska och veganska alternativ och har skapats utifrån de idéer om hälsa, hållbarhet och lokala råvaror som ligger till grund för det nya nordiska köket.
– Vi har velat göra en modern variant av den svenska vardagsmaten där klassiska skandinaviska smaker förenas med våra nya mattraditioner. Med ett läge mitt på Drottninggatan, där folk från hela landet och hela världen rör sig, har vi en väldigt fin möjlighet att kunna bredda och bjuda ännu fler på en kvalitetsupplevelse som tidigare mest funnits på lyxkrogar, säger Martin Berg som är ARKETs kock och en av förgrundsfigurerna inom den nya vågen av nordisk gastronomi.
– Det har lanserats en rad intressanta projekt i kvarteren kring Sergels torg de senaste åren, och det känns som att något väldigt spännande är på gång i centrala Stockholm just nu. Vår förhoppning är att den mångfald som våra butiker erbjuder, och inte minst vårt gröna café, ska kunna bidra med ännu mer ny energi, säger ARKETs Managing Director Lars Axelsson.
– Tanken var egentligen att det här skulle bli vår andra Stockholmsbutikm, fortsätter han. Vi hade otrolig tur som kunde göra om planerna så snabbt efter branden på Biblioteksgatan i november, och ser verkligen fram emot att nu äntligen kunna presentera ARKET här i vår egen hemstad.
ARKETs ambition är att göra hållbar design och kvalitet tillgänglig för fler. Namnet är en referens till de nordiska rötterna och väver samman de idéer som varit grundläggande för varumärket – arkiv, arketyp och marknad.
Foto Arket