Los Angeles i mitt hjärta
ELLEs chefredaktör Hermine har förälskat sig totalt i LA! I den fantastiska maten, de roliga butikerna, den högst oväntade klädkoden – och vad gjorde hon egentligen med sin PT …?
av HERMINE COYET OHLÉN foto SARAH ST CLAIR RENARD ur ELLE nr 05/12
När flygplanet glider in över Los Angeles får jag nypa mig lite i armen. Det är kväll, och hela staden glittrar av ljus och kantas av ett kolsvart hav. Jag ler av glädje och spänd förväntan.
Det är inte riktigt lika roligt att gå igenom tullen och fösas fram i ändlösa köer. Jag har hört att man ska akta sig för att le eller komma med kommentarer och försöker att inte visa några känslor när mina tre väskor ska specialgranskas av en bister tulltjänsteman.
Men så tittar han på mig, oväntat snällt, viftar bort mig och jag kan gå ut till min tappert väntande syssling som lovat att jag ska få bo hos henne under några veckor.
Caroline Lagerfelt (skådespelerska, bland annat i Gossip girl) är klädd i vad jag så småningom förstår är LA:s uniform: uggs, gympabrallor och t-shirt. Slokhatt och fair trade-kaffe i pappmugg är de vanligaste accessoarerna.
Tjugo minuter senare parkerar vi vid hennes villa på en lugn gata i Santa Monica. Hemma hos Caroline bor under den här perioden hennes två söner, en brorsdotter som går på Santa Monica High, en 16 år gammal golden retriever vid namn Oscar Bear Golden Viking of Gotland, en koreansk student som är som en skugga som syns ibland (företrädesvis vid måltiderna).
Till hushållet hör också hushållerskan Lilian, trädgårdsmästaren Lupe, hundvakten Debbie, assistenten Melina, trädtrimmaren Everardo, heminredaren Carol, “the handyman” George och Natalya, en bulgarisk tangolärarinna som vann sitt green card på lotteri. Hon bor i gästhuset där också jag får kampera i en jumbosäng som skulle kunna rymma en hel familj. (Lite exklusivt är det eftersom även Alexander Skarsgård med vänner huserat här under en period.)
Under veckorna som följer lär jag mig älska det amerikanska familjelivet och Los Angeles som inte är som någon annan stad jag varit i, från de enorma skyskraporna i Downtowns affärskvarter till den heta pulsen i West Hollywood, den trygga borgerligheten i Santa Monica och lyxen i Beverly Hills. LA har allt och dessutom en soldränkt strand som sträcker sig mil efter mil längs kusten.
Jag guidas av min underbara fotograf Sarah St Clair Renard till de ställen dit Los Angelesborna själva helst går för att äta och handla. Natt- och lyxlivet sparar vi till en annan gång.
Stan har ingen riktig kärna utan består av massor av små samhällen med sina egna centrum. Santa Monica är ett, beläget vid kusten med vida gator och en konstant frisk vind från havet. Det och Venice är de två mest intressanta områdena på västsidan av Los Angeles.
SANTA MONICA & VENICE
Det stora shoppingstråket i Santa Monica är Third Street Promenade som ligger alldeles intill piren. På piren blandas turister från alla hörn av världen med lokala original. En del fiskar från piren, en del spelar musik och njuter av fiskmåsarnas skrän. Precis före solnedgången åker jag upp i baren The penthouse på The Huntley hotel och njuter av ett glas vin medan den röda solen långsamt doppar sig i en purpurfärgad horisont.
På populära Huckleberry på Wilshire Boulevard i Santa Monica äter jag ”green eggs”, skinka och ägg med pesto och engelska muffins tillsammans med Gwyneth Paltrows mamma Blythe Danner, i slokhatt så klart.
I Venice ligger Abbot Kinney Boulevard som är en trevlig liten shoppinggata. Här blandas trendig surf- och beachkultur med storstadens ”hustle and bustle”.
Går man längs Abbott Kinney kan man inte missa det trendigaste kaffestället, Intelligentsia, där du kan välja mellan bönor från öst och väst.
Är man shoppinglysten finns många speciella butiker med egen stil; Ms Vintage säljer designervintage med sofistikerad inramning och Mona Moore har skor från Martin Margiela, Marni och Balenciaga. Butiken Salt har en mer minimalistisk inriktning och inköparen Holly får det att kännas som om man vistas i en konstsamling av kläder. Heist är bra om man vill shoppa Isabel Marant, Raquel Allegra och Humanoid.
När hungern sätter in slinker du in på den fantastiska restaurangen Gjelina där man kan sitta både ute och inne. Interiören har en modern citykänsla och det är härligt när solljuset filtreras in och värmer rummet. Det här är ett oerhört populärt brunchställe på helgerna och folk cyklar hit på sina beach cruisers alternativt kommer körande nedcabbat för att träffa vänner och njuta av de härliga omgivningarna.
En eftermiddag när jag strosat runt på stranden och njutit av att solen sticker så skönt i ögonen, stannar jag här och äter en otroligt god pizza med lammkorv, tomatconfit, broccoli, pecorino & asiagoost, grönkål, fänkål, rädisor, citron, saltad ricotta och brödsmulor.
Vill man ha något lite enklare att äta, kanske något snabbt sedan du har surfat eller simmat en varm morgon, finns den bästa La Isla Bonita taco truck på Rose Avenue and 4th Street. I Los Angeles refererar man kärleksfullt till fenomenet med restauranger i små lastbilar som ”roach coach” (kackerlacksbilar) men den här har något av den fräschaste mexikanska mat jag smakat. Underbar ceviche på toast och kycklingtacos med färska rädisor slinker ner lika snabbt som det serveras, på gatan med andra Venicebor.
Uppstår sug efter större butiker och de amerikanska kedjorna kan man bege sig tio minuter uppför kusten till Santa Monica.
WEST HOLLYWOOD
Att hyra en bil i Los Angeles är absolut nödvändigt om du vill hinna se så mycket som möjligt. Avstånden är långa och en av de aktiviteter som jag är mest intresserad av är att ta tillfället i akt och göra vad många ”angelenos” gör, anlita en personlig tränare.
Lyckligtvis har jag hört att landsmannen Lars Vallin är en ypperlig PT och en kul typ så vi tillbringar en del tid ihop. Han jobbar mycket i Runyon Canyon, en av dalarna i Hollywood Hills där det konstant är fullt av folk som tränar och promenerar med sina hundar.
En fördel med Los Angeles är att det är ganska lätt att ta sig till stora naturområden och träna utomhus året runt, men Lars tar också med sina klienter, en blandning av amerikaner och svenska kändisar, till Fortune gym. Det är en otroligt tuff, gammaldags boxningslokal där filmstjärnor tränar sida vid sida med unga boxare. Jag imponerar på mig själv med att lyfta traktorhjul och boxas med Lars. Och – bästa tipset! – att ligga på rygg på tennisbollar som massage för ömma muskler.
Efter ett av träningspassen när jag är fullkomligt slut och utsvulten käkar jag lunch på Joans on third. Man kan sitta ute och kolla på folk och de har nog den godaste tonfisksallad jag ätit. Det finns även kul butiker här i området som kallas Mid-town/3rd Street/West Hollywood. Vill man köpa prylar ligger design- och konstorienterade OK Store där. Den drivs av Larry Schaffer som med sin otroliga känsla för form och funktion reser jorden runt för att välja ut unika smycken, böcker och heminredning. Det är mycket japanskt, en hel del skandinaviskt och även coola lokala designer som han lyfter fram. En designer jag tyckte speciellt mycket om var Lou Zeldis vars örhängen säljs där.
Lite längre ner på gatan ligger klädesbutiken Satine som säljer sitt eget märke, men även Sonia Rykiel, Wren och Alexander Wang.
Har du lite mer tid, kolla in Opening ceremony – en New York-affär som för några år sedan flyttade in i en gammal begravningsbyrå på La Cienega. Här finns många olika märken – som Band of outsiders och Comme des garçons – och samarbeten med till exempel Chloë
Sevigny och Rodarte. Exklusiviteten till trots känns det väldigt avslappnat och välkomnande.
En riktigt unik butik med nästan enbart Los Angeles-baserade designer är Church. Dold från gatan, utan skylt, ligger den gömd på Santa Monica Boulevard. Eklektisk inredning att kolla in medan du shoppar stilrent enkelt och mer technoir/steampunk-influerat mode – tänk gothiskt.
På Miracle Mile ligger Museum row för den som vill se lite konst och historia. Här finns även Los Angeles County museum of art, Craft & folk art museum och Petersen automotive museum.
DOWNTOWN
Downtown blir nästa anhalt på min lista av upplevelser, ett av de få områden i Los Angeles där det finns skyskrapor. Går man på Broadway är det fantastiskt vackert, alla de olika gamla biograferna som var stora på 20-talet ligger där och byggnaderna är ofta i art déco-stil. Några kvarter från Broadway ligger en underbar restaurang i en äldre byggnad – Bottega Louie. Allt är av marmor, taket är högt och accentfärgen guld. Stora fönster vetter mot gatan där man kan spana på folk och atmosfären inomhus är avslappnad. Maten är fantastisk! Jag hamnar i sjunde himlen med min italienska pizza och friterad portabellosvamp.
Suktar man efter något mindre formellt och gillar korv ligger fantastiska Wurstküche inte långt från Broadway. I tysk anda säljs hemgjorda korvar med alla smaker. Prova skallerorm och kanin eller vegetariskt. Vill man ha pommes frites får man dem med såser som spicy aioli och tsatsiki. Men bäst av allt, när man väl beställt går man genom en lång gång och hamnar i en modern version av en tysk ölhall med världens alla ölsorter.
I Downtown ligger även Chinatown och Little Tokyo. Chinatown är värt en sväng för stämningen och Little Tokyo om man har en faiblesse för japanskt, men allra bäst i Little Tokyo är glassen, mochi. Mikawaya lagar och säljer mochi som är risdegsinbakade glassknyten i säkert 25 smaker. Favoritsmakerna? Pistasch och mango!
SILVER LAKE & ECHO PARK
Det allra trendigaste området i LA är Silver Lake och Echo Park. Där samlas unga stilsäkra och kreativa människor runt kaffekoppar och internationell mat. En klar succé var Pho café. Här bjuds på den fräschaste, lättaste vietnamesiska maten, som till exempel bun, färska vårrullar och het pho-soppa. Alla sitter på rad vid små identiskt lika bord så går du ensam kan du lätt låta dig roas av grannens konversation. Ner längsmed Sunset Boulevard finns Sunset Junction där du hittar bra butiker, som Mohawk general store och Bentley & Vivier. Bentley & Vivier drivs av Clare Vivier som designar väskor och hennes goda vän Kathryn Bentley som är smyckedesigner. Clare har haft framgång med sina enkla och snygga väskor och säljer dem även online. Jag blev så förtjust att jag var tvungen att köpa en mörkblå messenger bag.
Efter en shoppingeftermiddag är en perfekt avslutning på dagen att ge sig upp till Griffith observatory, ta med picknick (finns färdigfyllda korgar från Joanson third) och njut av hur Los Angeles sträcker ut sig som en oändlig glittrande juvel framför dig.
Bästa hamburgaren:
Glöm alla tidigare burgare och dra till Father’s office i Culver City. Beställ angus beef med färskost, rucola och karamelliserad lök och låt safterna rinna över dina skinny fries!
PACKA FÖR LA
❤ Ett par höga klackar och en läcker nattklubbsklänning för kvällarna.
❤ Här klär man sig slappt som stjärnorna som vill vara inkognito och det betyder flipflops, jeans, gympakläder, t-shirt och slokhatt, solglasögon.
❤ Glöm inte ett par snygga sneakers, eller ännu hellre: köp dem i LA. Det blir billigare så. Lämna gott om plats för inköp. Ipad kan du köpa billigare här än i Sverige (med världsgaranti).
❤ I sminkväskan: Solskydds-faktor 50, läppglans och mascara. Händer och fötter fixar du billigt på någon av alla nagelbarer. Spray tan gör du på bästa stället: Portofino på Santa Monica Boulevard.
STANS BÄSTA ADRESSER
Huckleberry
1014 Wilshire Blvd, Santa Monica
Huckleberrycafe.com
Intelligentsia tea & coffee
1331 Abbot Kinney Blvd, Venice
Intelligentsiacoffee.com
Ms Vintage
1508 Abbot Kinney Blvd, Venice,
Msvintage.net
Mona Moore
1112 Abbott Kinney Blvd, Venice
Monamoore.com
Salt
1114 Abbot Kinney Blvd, Venice
Abbotkinneyonline.com
Heist
1104 Abbot Kinney Blvd, Venice
Shopheist.com
Gjelina
429 Abbot Kinney Blvd, Venice
Gjelina.com
La Isla Bonita
4th Street & Rose Avenue, Venice
The Huntley hotel
1111 2nd Street, Santa Monica
Thehuntleyhotel.com
Fortune gym
574 Sunset Blvd Hollywood
Fortunegym.com
Joans on third
8350 W 3rd Street, Los Angeles
Joansonthird.com
OK
8303 W 3rd Street, Los Angeles
Okthestore.com
Satine boutique
8134 W 3rd Street, Los Angeles
Satineboutique.com
Opening ceremony
451 N La Cienega Blvd, Los Angeles
Openingceremony.us
Church
7277 Santa Monica Blvd, West Hollywood
Churchboutique.com
Broadway
(område för de gamla biograferna)
615 South Broadway, Los Angeles
Bottega Louie
700 S Grand Ave, Los Angeles
Bottegalouie.com
Wurstküche
800 E 3rd Street, Los Angeles
Wurstkuche.com
Chinatown
939 North Broadway, Los Angeles
Little Tokyo
122 Japanese Village Plz Mall, Los Angeles
Mikawaya
118 Japanese Village Plz Mall, Los Angeles
Mikawayausa.com
Pho café
2841 W Sunset Blvd, Los Angeles
Vivier and Bentley
1404 Micheltorena, Los Angeles
Vivierandbentley.com
Mohawk general store
4011 W Sunset Blvd, Los Angeles
Mohawkgeneralstore.net
Griffith observatory
2800 E Observatory Rd, Los Angeles
Griffithobservatory.org