Cityguide: 8 saker att göra i färgstarka Köpenhamn
1. Obligatoriska morgonkaffet i Köpenhamn
Väcks av min 1,5-årings hesa lilla röst som berättar att det är dags att gå uuupp! Brygger en stark kopp i min Moccamaster med rågade skopor svenskt kaffe, danskarna kan inte det där med bryggkaffe.
2. Besök på favoritkaféet Granola i Köpenhamn
Morgonmöte på favoritkaféet Granola med min svenska vapendragare Emelie Johansson. Behöver man en ”crash course” i danska modebranschen är det bästa stället att starta dagen på, ”alla” hänger där.
3. Blomshopping på Poppy Kalas i Köpenhamn
Passar på att köpa med mig blommor från Poppy Kalas som ligger ett stenkast från Granola, de kanske inte kan sitt kaffe i Danmark, men sina blommor kan de!
4. Vegansk lunch på Acacia i Köpenhamn
Sladdar in på vårt fantastiska kontor på Frederiksberg, vilket snarare är ett pampigt mansion än ett kontor. Fyllt av härliga människor och inte minst två magiska kockar som varje dag serverar frukost, lunch och eftermiddagsfika! Snacka om hygge! Trots att det serveras lunch på kontoret varje dag så smiter jag ibland iväg ett kvarter för att få hugga stans bästa veganska lunch på Acacia.
5. Möbelspaning på Klassik i Köpenhamn
Om jag skyndar mig hinner jag förbi en snabbis på Klassik för att spana in lite danska vintagemöbler. Klassik har flera butiker runt om i Köpenhamn, och den på Frederiksberg är en liten doldis med det bästa ur dansk designhistoria!
6. Ljuvlig middag på Babbo-ria i Köpenhamn
Möter min man och mina två små barn på vår lilla kvarterskrog Babbo-ria. Det närmaste vi har kommit en ersättare till Matateljen (restaurang som vi var delgrundare och delägare i när vi bodde i Stockholm). Här kan barnen härja fritt (nåväl nästan), personalen har i alla fall änglars tålamod. Babbo-ria är en kombination av bageri, vinbar och restaurang, bara brödet är värt en omväg… Galet gott!
7. Vinkväll på Mangia i Köpenhamn
På torsdagar försöker vi ha barnvakt så då avslutar vi senare kvällen på Mangia, stans bästa Italienare, och sippar på lite rödvin och njuter av att få prata till punkt på svenska.
8. Runda av med en cykeltur i Köpenhamn
Rullar hem på vår lådcykel. Obligatorisk i Köpenhamn.
Av Ellen Dixdotter
