Collet favorit i champagneprovning

23 okt, 2013
AvRebecca Wictor
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
collet-korkar

br>
I en blindprovning av olika champagnesorter – gjord av Munskänkarna – röstade över 50 procent på champagnen Collet Millésime 2004 som den godaste. Precis som vi på ELLE mat & vin gjorde för ett år sedan. Läs mer om champagnen och vår provning här.

Det var tre champagnesorter i samma prisklass som provades och då stod Collet ut och fick 20 % fler röster än tvåan.

– Resultatet gav oss svart på vitt att vår champagne är ett riktigt bra val i sin prisklass, säger Mattias Eriksson på Haugen-Gruppen, Collets importör i Sverige.

Provningarna har genomförts av sommelier Thomas Holm och de genomfördes under maj till september månad med 433 av Munskänkarnas medlemmar i 12 olika städer.

Annons

– Svenska konsumenter är kräsna och har bra känsla för doft och smak. Det ökade intresset för champagne som vi sett de senaste 5-10 åren har lett till att många vill fördjupa sina kunskaper och prova nya spännande viner. Collet hör definitivt till en av de producenter som inte får missas, här får man mycket champagne för pengarna, säger sommelier Thomas Holm.

För ett år sedan fick vi på ELLE mat & vin chansen att prova Collets champagne – gissa vilken som blev redaktionens favorit? Collet Millésime! Läs mer om vår provning här!

Annons