Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Rått och gott – 3 lyxiga förrätter

06 sep, 2022

AvRedaktionen ELLE

Ta det kallt och servera en tartar eller carpaccio till förrätt. Lyxigt och lättlagat, och fantastiskt gott!

Annons

Cookalong med Frida Lund: Så lagar du en enkel vardagspasta

Rivstarta middagen med en lättlagad förrätt som ändå osar lyx! Äter du kött så är oxfilétartar med tryffel och kapris en riktig vinnare på tallriken. Carpaccio med kammusslor, citron och chili är en frisk förrätt med mycket smak. Eller varför inte en tonfisktartar som smaksatts med sesamolja och Kikkoman ponzu? Servera med avokado och salldslök och dröm dig bort!