4 recept för dig som längtar efter sommaren

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Längtar du, precis som vi, efter långa middagar utomhus och kvällar som aldrig tar slut? Här har vi samlat en meny med smak av sommar men som går att laga året runt. Starta med bakad fetaost med tomater och surdegsbröd och frasiga spenatplättar med rökt lax. Till varmrätt blir det färsbiffar (som går lika bra att göra på vegofärs) med rosmarinpotatis och zucchinisallad. Efterrätten är pajen vi alla älskar – smulpaj! Men här med en lyxig twist i form av fläder och vit choklad!

BAKAD VARM FETAOST MED TOMATER

Servera med surdegsbröd och njut!

Till recept>>

FRASIGA SPENATPLÄTTAR MED RÖKT LAX OCH ROMRÖRA

Galet krämig och god romsås som även passar som dipp till chips och en fördrink.

Till recept>>

FÄRSBIFFAR MED ROSMARINPOTATIS OCH ZUCCHINISALLAD

Matigt och gott, tillbehören passar till det mesta du grillar i sommar.

Till recept>>

SMULPAJ MED RABARBER, FLÄDER OCH VIT CHOKLAD

Vem kan tacka nej till en varm smulpaj med rabarberfyllning, fläder vit choklad och en kula vaniljglass? Försommar på en tallrik!

Till recept>>