Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

9 recept på förrätter, varmrätter och dessert – hitta din nästa middag här

08 okt, 2024
AvRedaktionen ELLE
9 recept på förrätter, varmrätter och dessert – hitta din nästa middag här
Gäster inbjudna – men vad ska du servera? Lugn, här är förslag på tre förrätter, tre varmrätter och tre desserter som går att mixa och matcha som du vill. Ni kommer älska alla!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Middag hos Wood #7: VodkapastaBrand logo
Middag hos Wood #7: Vodkapasta

Har du fastnat i att laga samma rätter om och om igen? Ibland kan det vara så att man bara är sugen på att testa något nytt eller så räcker det med en liten twist på en klassiker. Det är varken avancerat eller tidskrävande att få lite ny inspiration i köket. Lasagnen får sig extra krisp med ett läckert parmesan- och pankotäcke och carbonaran gör du krämig med pastavatten och två sorters ost. Råkar du ha ett par skivor bröd över som håller på att bli gammalt? Perfekt, då gör du fattiga riddare till efterrätt!

Annons

Här har vi samlat ett par förrätter, varmrätter och efterrätter som är enkla och smakrika, spara och inspireras!

Förrätter

Ungsrostade rotsaker med ­hollandaisedipp

Ugnsrostade grönsaker med läcker hollandaisedipp
Betina Hastoft

En god variant på grönsaksstavar och dipp!

Recept: Ugnsrostade rotsaker

Risotto med torsk och mascarpone

Risotto med torsk och mascarpone till förrätt
Betina Hastoft

En rätt du kan förbereda och värma upp med lite extra buljong.

Annons

Recept: Risotto med torsk

Siciliansk paj med caprese

Siciliansk paj med caprese
Betina Hastoft

Under det frasiga locket gömmer det sig massa godsaker!

Recept: Siciliansk paj

Varmrätter

Bulgursallad med varmrökt lax

Lättlagad bulgursallad med varmrökt lax
Betina Hastoft

Snabbt, gott och mycket grönt!

Annons

Recept: Bulgursallad med varmrökt lax

Lasagne med parmesan- och pankotäcke

Lasagne med parmesan- och pankotäcke
Betina Hastoft

Alla vet att översta lagret på lasagnen är godast!

Recept: Lasagne med parmesan- och pankotäcke

Extra krämig carbonara

Extra krämig carbonara med två olika sorters ost
Betina Hastoft

Här blir pastan krämig med av pastavatten och två sorters ostar.

Annons

Recept: Krämig carbonara

Efterrätter

Karamelliserade päron med glass

Bjud på karamelliserade päron med glass
v

Klassisk dessert som alltid går hem!

Annons

Recept: Karamelliserade päron

Frasiga pannkakor med blåbärssirap

Frasiga pannkakor med blåbärssirap och grekisk yoghurt
Betina Hastoft

Pannkakor är ju alltid en succé!

Recept: Pannkakor med blåbärssirap

Fattiga riddare

Gör fattiga riddare på bröd som börjar bli gammalt
Betina Hastoft

Kanonbra sätt att ta vara på bröd som börjar bli gammalt!

Recept: Fattiga riddare med valnötter

Annons