Black currant ice tea

Efter reklamen: Dryckesbitar #5 - Fruktig sgroppino cocktail - med hallon sorbet

Black currant ice tea

Vill du ha ett alkoholfritt alternativ byter du ut cointreau mot citronjuice.

1 drink

Du behöver:

1 ½ dl kallbryggt Earl Grey
4 cl svarta vinbär + några till garnering
1 ½ cl koncentrerad flädersaft
1 cl cointreau eller 1 cl citronjuice
3 cl ginger beer

Gör så här:

1. Kallbrygg teet över natten, ca 5 tepåsar till 1 liter vatten. Lägg svarta vinbär i ett glas och muddla lätt. Tillsätt flädersaft och cointreau, eller citronjuice om du vill ha alkoholfritt.
2. Fyll glaset med is. Toppa upp med ginger beer, garnera med en klase svarta vinbär och servera.

Festlig!

mat och vinFresh mocktail – signerad Felicia Malmgren

Foto: Columbus Leth