Fresh mocktail – signerad Felicia Malmgren

Efter reklamen: Så lyckas du med din aioli

Fresh mocktail

Ingefära är en riktigt bra smaksättare när det kommer till drinkar, se till att alltid ha en bit hemma!

1 glas

Du behöver:

Ca 1 dl päronjuice
Ca 2–3 cl honung
1 nypa färsk, riven ingefära
2 cl limejuice
Is
Bubbelvatten
Valfri garnering

Gör så här:

1. Häll juice, honung, riven ingefära och limejuice i en shaker med is och skaka ordentligt.
2. Sila ner i ett fint glas och fyll på med bubbelvatten.
3. Garnera med något som passar årstiden, exempelvis granskott på vintern eller rosmarin och päron på hösten.
4. Servera direkt.

Frasiga och goda!

mat och vinNicole Wilsons fyllda zucchini­blommor

Recept: Felicia Malmgren Kjellgren Foto: Matilda Lindeblad