Malmö får sitt eget Reffen – med containrar, food trucks och barer
Köpenhamn har Reffen, Amsterdam har NDSM, London har Boxparks och snart har Malmö Cantin. Under 2026 öppnar containerparken upp nere vid vattnet i Varvsstaden i Malmö och siktar på att bli en innovativ mötesplats för alla som älskar mat, musik och gott sällskap. Friheten i att använda sig av containrar och andra mobila lösningar innebär att området blir ständigt levande och blir en föränderlig del av Malmös utveckling.
Initiativtagare och projektägare till Cantina är Rodrigo Lopez och Matcoma AB. Rodrigo har jobbat med mat och större event sedan 2005. Ingen i Malmö är förmodligen mer lämpad att driva just detta nya spännande projekt.
Byggs på återvunna material
Tillsammans med Varvsstaden har Cantin tagit fram en hållbarhetsplan som ska sträcka sig över samtliga delar av projektet; allt från uppbyggnaden av platsen till material vid servering av mat och dryck. Allt material som används till bygget kommer antingen att tas från Varvsstadens egen materialbank eller från andra återvinningsdepåer i staden.
Totalt blir det 3000 kvadratmeter med 10-12 unika enheter i form av främst containrar och food trucks. Allt material som används till bygget kommer antingen att tas från Varvsstadens egen materialbank eller från andra återvinningsdepåer i staden.
En ny mötesplats
Öppningen är planerad till 2026 och kommer ha öppet veckans alla dagar från april till september. Bredvid Cantins område kommer det finnas möjlighet till bad för de som vill svalka sig under varma sommardagar och för de yngsta besökarna kommer det finnas barnaktiviteter.
För Malmöborna och sommargästerna ska Cantin bli en plats för alla, oavsett ålder eller bakgrund. Alla kan känna sig välkomna att umgås, njuta av god mat och ta del av olika aktiviteter – en självklar mötesplats för Malmös sommarkultur.
Foto: TT
Illustration: Cantin, Matcoma AB
