Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Chokladkräm med björnbär

24 nov, 2023
AvEva Boström
AvLouisa Lorang
Recept på chokladkräm med björnbär
Columbus Leth
Len chokladkräm gjord på vispgrädde och mjölkchoklad som toppas med färska bär är enkelt och så gott!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Så gör du den klassiska drinken Espresso MartiniBrand logo
Så gör du den klassiska drinken Espresso Martini

Chokladkräm med björnbär

Avsluta kvällen med en len chokladkräm som serveras i fina glas.

Annons

6 portioner

Du behöver:

200 g mjölkchoklad
4 dl vispgrädde

Till servering:

12 björnbär
Små chokladkulor
6 chokladdoppade mandlar
Ev ätbara blommor

Gör så här:

  1. Finhacka chokladen. Koka upp 2 dl grädde i en kastrull och häll den heta grädden över chokladen. Rör om tills chokladen smält. Vispa resten av grädden till lätt skum med en elvisp i en annan skål. Vänd ner hälften av den vispade grädden i chokladgrädden med en slickepott, och vänd sedan försiktigt i resten.
  2. Fyll krämen i 6 glas och låt dem stå i kylskåpet över natten.
  3. Till servering: Toppa chokladkrämen med björnbär, chokladkulor, chokladdoppade mandlar och ev ätbara blommor.

Foto: Lisa Björner och Columbus Leth

Annons