Frukostbowl med choklad och jordnötssmör
24 maj, 2024
AvLouisa Lorang
Hörde vi choklad till frukost? Ja, det stämmer! Här är vår godaste frukostbowl med chia, choklad, jordnötssmör och blåbär.
Annons
Frukostbowl med choklad och jordnötssmör
En skål till alla chokladälskare! Gör bowlen kvällen före så att den får dra över natten – en drömfrukost att vakna upp till på morgonen.
Annons
2 portioner
Du behöver:
1 mogen banan
2 dadlar
½ vaniljstång (el 1 tsk vaniljpulver)
2 msk kakaopulver
2 msk krämigt jordnötssmör
4 dl mandelmjölk
1 ½ dl chiafrön
Lite salt
Topping:
25 g mörk choklad
2 msk salta jordnötter
2 msk jordnötssmör
125 g blåbär
1 msk chiafrön
Gör så här:
- Skala bananen och kärna ur dadlarna. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna. Häll i en blender tillsammans med kakao, jordnötssmör och mandelmjölk och mixa till slät konsistens. Tillsätt chiafrön och salt.
- Fördela massan i 2 skålar och ställ in i kylskåpet i minst 4 timmar, helst över natten.
- Topping: Grovhacka choklad och jordnötter. Toppa bowlen med jordnötssmör, choklad, jordnötter, blåbär och chiafrön. Servera direkt.
Foto: Columbus Leth
Annons