Fixis ingefärssour – en god mocktail för alla tillfällen
09 jul, 2024
AvRedaktionen ELLE
Felicia Malmgrens friska ingefärssour tillägnar hon vännen Fixi och denna mocktail är ett utmärkt sätt att starta utekvällen!
Annons
Fixis ingefärssour
”Lev varje dag och inte bara på helgen, vare sig det är med ett glas vin, en favoriträtt eller en god alkoholfri drink”, jag tackar min vän Fixi för de visdomsorden och hoppar genast in på hennes perfekta mocktail.
1 glas
Du behöver:
5 cl valfri juice – äppelmust, blandad saft, granatäppeljuice eller annan
3 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag
1 bit riven ingefära efter önskat sting
1 äggvita
Gör så här:
- Häll juice, citronjuice, sockerlag, riven ingefära och äggvita i en shaker och skaka ordentligt.
- Lägg ner is i shakern och skaka tills den är helt kall. Sila ner i favoritglaset och servera direkt.
Recept: Felicia Malmgren Kjellgren Foto: Matilda Lindeblad
Annons