Läcker lyxmeny – 3 lättlagade recept
Vi kan inte hålla på och spara god mat till helgen, vi borde verkligen unna oss att njuta veckans alla dagar. Satsa på en lättlagad trerätters som passar lika bra till vardags som till helg. Börja med klassisk potatis- och purjolökssoppa med smaksätts med lite tryffelolja för extra lyx. Varmrätten sköter i stort sett sig själv – fläskfilé med rostad potatis och bakad fetaost. Efterrätten är givetvis vår favorit och här har vi uppgraderat den mjuka pepparkakan genom att rosta den och toppa med vispad mascarpone. Mums!
Tryffeldoftande potatis- och purjolökssoppa
Klassisk soppa med lyxig twist!
Recept: Lyxig potatis- och purjolökssoppa>>
Fläskfilé med rostad potatis och bakad fetaost
Festligt gott i en och samma ugnsform. Servera med sauterad spenat.
Recept: Fläskfilé med rostad potatis>>
Rostad mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka blir ännu godare med goda tillbehör – som vispad mascarpone och inlagda körsbär.
Recept: Rostad mjuk pepparkaka>>
