Lasagne på fem sätt – med läckra och lyxiga fyllningar
Lasagne är inte bara suverän mat som går bra att förbereda, det är också en rätt som går att variera fritt efter tycke och smak, men alla versioner har en sak gemensamt – ett generöst osttäcke och en krämig fyllning. En klassisk lasagne med köttfärssås och mascarpone eller vad vi tycker är världens godaste vegetariska lasagne är kanonbra mat på vardagar. För den som vill ha något extra har vi en variant med kryddig salsiccia, ricotta och spenat och en variant för alla ostälskare – lasagne med chorizo och ostsås gjord på tre olika sorters ost. Självklart funkar lasagne även på en lite finare middag, då har vi en lyxlagad variant i miniformat – med hemgjorda plattor, Alfredosås och hummer. Det finns en lasagne för varje tillfälle!
Klassisk lasagne med köttfärssås
I den här lasagne använder vi mascarpone istället för den vanliga bechamelsåsen, det gör den extra krämig.
Recept: Lasagne med köttfärssås och mascarpone
Vegetarisk lasagne
En grön lasagne med massor av smak!
Recept: Världens godaste vegetarisk lasagne
Lasagne med salsiccia
En smakrik variant med även ricotta, pecorino och spenat.
Recept: Lasagne med salsiccia och ricotta
Lasagne med chorizo
Den här lasagnen är fylld med hela tre sorters ost – drömmen för alla ostälskare!
Recept: Lasagne med chorizo och ostsås
Lyxlasagne med hummer
Hummer, hemgjorda lasagneplattor och Alfredosås i välsmakande miniformat!
